Santa Margherita Brut Rosé Vin Sparkling Wine 0.75 L

Santa Margherita Sparkling Rosé este un vin spumant captivant si intrigant, realizat dintr-o combinatie de trei soiuri de struguri cu personalitati distincte, provenind din cele mai renumite zone viticole din Italia, Valle dell’Adige si estul Veneto. Cuvée-ul este asamblat pornind de la un vin alb bazat in principal pe Chardonnay si Glera, la care se adauga vin obtinut din struguri Pinot Noir, provenit dintr-o macerare scurta atat inainte de fermentare, cat si in timpul acesteia. „Prise de mousse” are loc intr-un tanc presurizat orizontal la o temperatura controlata de 14-16°C timp de aproximativ o luna. Odata ce presiunea dorita de aproximativ 5.5 bar este atinsa, vinul este racit pentru a opri fermentatia ulterioara si a incuraja sedimentarea, si apoi este maturat pe drojdii in tanc timp de doua/trei luni.

Gust: Nuanta roz a vinului anticipeaza o succesiune delicata de arome florale, intensificate de note de fructe cu miez alb si indicii delicate de fructe de padure rosii. Nasul vibrant se potriveste perfect cu prospetimea usor persistenta pe palat, oferind o experienta de baut stralucitor de versatila, care emana lejeritate si atractie de baut usor.

Sugestii de servire: Delicios ca aperitiv, acest vin spumant este un acompaniament excelent pentru o gama variata de aperitive din fructe de mare, preparate savuroase sau orice creatie culinara usoara si aromata. Se potriveste de asemenea fascinant cu mancaruri picante din bucataria asiatica.
Tara de origine: Italia
Soiuri de struguri: Chardonnay, Glera, Pinot Noir
Avertismente: Recomandam consumul responsabil de alcool!