Domaine de la Perrière Blanc Fumé de Pouilly Dry White Wine 0.75 L

Adeseori imitat, singurul „Blanc Fumé” isi trage caracteristicile din terroir-ul initial din centrul Frantei, pe malul raului Loire. Mai cunoscut sub numele de „Pouilly-Fumé”, denumirea „Blanc Fumé” este numele original al acestui Sauvignon Blanc 100%. Clasificarea sa, una dintre cele mai vechi din Franta, dateaza din 1937. Termenul „Blanc Fumé” (alb fumuriu) se refera la stratul subtire de culoarea fumului care acopera strugurii in timpul recoltarii, dar si la aromele unice de silex.
Culoare: auriu pal cu nuante cristaline albastrui.
Nas: note minerale.
Gust: vinul se deschide cu un echilibru perfect de alcool si aciditate. Acest Sauvignon Blanc prezinta o structura frumoasa, incordata, persistenta minunata la gust cu note aproape saline.
Sugestii de servire: se potriveste in mod ideal cu fructe de mare, creveti la gratar, biban, sparanghel, quenelles de stiuca in stil Lyon, branza de capra sau ca aperitiv.
Varietate struguri: Sauvignon Blanc
Regiune: Loire
Tara de origine: Franta
Alcool in volum [% AbV]: 13
Alergeni: contine sulfiti
Informatii producator: Guy Saget La Perrière,La Castille, Route de Charenton 7,58150 Pouilly-Sur-Loire, Nievre,FR
Avertismente: recomandam consumul responsabil de alcool!